近年来，越来越多的人开始加入到高端酒的消费群体中，使得酒价大幅上涨。这两年在中国，白酒价格一直在大步快跑，改革开放初期，一瓶茅台酒的售价才8元钱，而现在茅台酒的价格已攀至1800元以上，仍涨势不止。
酒类的金融化，放大商品的投资属性，力争让更多的投资者都参与进来，分享商品保值增值的收益，这听起来是件好事。不过，酒类的金融化也潜藏着危机，从交易形式看，不少酒类交易平台的交易形式与天津文交所艺术品“股票”类似，但却没有金融部门监管，更多靠的是自律，很容易出现托市行为，使得这个市场滋生泡沫。不管是艺术品还是酒，所有的平台都应该具有验证真伪的公信力，专业的鉴定方、完善的担保机制一个都不能少，但酒类交易所的这些机制目前尚未完全配备，这可能带来投资风险。
业内有人认为，如果酒可以以各种金融形式蓬勃发展下去，那么与酒相类似的一些消费品横空出世也就为期不远。 对于容易滋生投机与混乱的市场来说，这个苗头需要警惕。
