不过，相比之快餐店，企业和机关饭堂上涨幅度很小。据广钢集团员工反映，目前饭堂的菜价并没有涨太多，只有少数肉类荤菜微涨了1元左右。广州市的一些区级机关饭堂，饭菜价格也没有改变。
●疑问 快餐为何一涨再涨？
为何本地中式快餐一涨再涨？昨日记者采访了都城、三禾百味、一日三餐等知名快餐连锁公司，各公司相关负责人均表示：涨价是原材料和人工成本的急剧上涨导致的。
一快餐公司负责人告诉记者，现在食品类物价天天都在涨，尤其最近猪肉涨得特别厉害。“肉类最近是疯涨，大米同比也涨了10%以上，普通大米以前一斤1.9元，现在至少要2.2元，进口大米更是贵得不得了！”
人工成本上涨也是快餐价格上涨的重要原因。据记者了解，黄埔大道一家餐厅招收银员挂出了4000元/月的高薪，这也让一些快餐厅大呼“招不起”。“公司已先后给员工加了200元工资，这些对于有千余员工的快餐公司而言，是一笔不小的支出。”某快餐店公司经理说。另外，几大快餐公司方面还透露，政策规定今年开始公司要为员工买社保，每名员工的用工成本多了400元。
与此同时，铺租也在攀升。这一点也得到了部分快餐店的印证。“每年到期，铺租都得上调5%—6%，今年的租金更是比往年翻了一番，加上煤气费、运输费也有小幅上涨，我们再不涨价，很难生存。”天河正佳广场某快餐店负责人说。
●应对 白领重返厨房自带饭
“快餐涨价这么快，我还是决定以后自己从家里带饭到公司。”在环市东路附近上班的林先生表示，现在快餐一月一个价，他决定做饭带回公司吃。“我对比了一下，家里一般做一荤一素的饭成本不超过10元，现在随便吃一个好一点的快餐至少都要15元以上”。
在广州大道中工作的谢小姐对于快餐涨价表示无奈接受。“没有办法啊！在这边上班，带饭过来又没有地方热，就只能在外面吃快餐。”她说，现在价格普遍涨一两元还能接受，但若继续涨下去就感到“难顶”了。
秦先生在天河区工作，每天都要在外面吃两顿快餐，他对涨价表示有心理准备。秦先生表示，现在什么都在涨，饭还是要吃的，尽量挑些没涨价的菜式吃，有空就自己带饭。“平时一份快餐9元，现在要十多元。”秦先生自己算了算账，涨价后每餐至少要多花2元，一天按两餐算，每月吃中午饭就要多支出上百元。记者陶达嫔 实习生骆薇
